Estamos CERRADOS por vacaciones

Vic Ale Oz Yankee

Cerveza artesana Vic Ale Oz Yankee elaborada por Vic Brewery.  Es una cerveza que se presenta ligeramente turbia, un gran indicativo de la presencia del trigo en su elaboración. La espuma es densa, blanca y brillante. Muestra una bonita efervescencia en copa.
En nariz sobresalen los agradables aromas del trigo y la fruta fresca. La sensación cítrica está muy marcada, pieles de limón, pomelos … rodeadas por una sensación floral, que recuerdan a las rosas.
En boca está marcada por la frescura de los cítricos, de entrada penetrante y de volumen marcado y sedoso. El paso por boca es un de un juego interminable entre los cítricos y los amargos, acompañada de un carbónico muy agradable y refrescante, presente pero no punzante. El final en boca es seco e impactante.
La “Oz Yankee” es una cerveza realmente original y sorprendente, inspirada en las “American wheat” pero con una gran aportación y visión personal, especialmente dinámica y gastronómica.

  • Trigo
  • Fresca
  • Citrica
4,20 €